董瑤:做飯的樂(lè)趣
還記得小時(shí)候只要有出去吃飯的機(jī)會(huì),我一定不會(huì)錯(cuò)過(guò),總覺(jué)得飯館里的飯菜花樣百出,在家里是吃不到的??涩F(xiàn)在你讓我去飯館吃飯,我卻不知道想吃什么了。相反,我更愛(ài)在廚房里研究不同食材的吃法。上周末在家沒(méi)事,我又開(kāi)始在我的廚房里忙活了。
排骨、香菇、蘿卜、土豆、大米,簡(jiǎn)單的幾樣食材經(jīng)過(guò)不同的處理就會(huì)呈現(xiàn)出不同的菜品,可以是排骨湯、炒菜米飯,也可以是排骨蔬菜燜飯,我做的就是排骨燜飯。再來(lái)一塊老豆腐、一兩個(gè)西紅柿就能做成一道糖醋豆腐。豆腐用油炸的,外酥里嫩,與西紅柿炒在一起,再澆一點(diǎn)自己調(diào)的糖醋汁,美味的糖醋豆腐就做好了。美美地一口咬下去,外酥里嫩還帶著一點(diǎn)酸酸甜甜的味道,讓人食欲大增。
雖然我是第一次做,但是最終呈現(xiàn)的菜肴還是很不錯(cuò)的??粗胰顺灾约鹤龅娘埐速澆唤^口,內(nèi)心的欣喜無(wú)以言表。
回想以前,我總是覺(jué)得做飯麻煩,又要切菜、又要炒,完了還要洗碗。但當(dāng)你真正愛(ài)上了做飯,你會(huì)發(fā)現(xiàn)做飯的樂(lè)趣在于創(chuàng)作作品。當(dāng)一堆生熟的雞鴨魚(yú)肉蔬菜堆進(jìn)你的廚房里,那些廚房里的油鹽醬醋、蔥姜蒜、花椒紅辣椒就會(huì)各司其職。而你自己就如一名大將軍指揮著這些千軍萬(wàn)馬,發(fā)揮自己的才能,一點(diǎn)一滴,一羹一筷,用一份愛(ài)心,一些巧思。經(jīng)過(guò)自己的精心創(chuàng)作后,變成了濃郁香醇,清爽干脆的盤(pán)中菜。每道菜都是我的作品,看著家人品嘗著我做的菜肴,吃的津津有味,內(nèi)心悠然而升一種成就感。
在大秦置業(yè)這個(gè)大家庭里,我們每一位員工就如同油鹽醬醋、肉類(lèi)、蔬菜瓜果,而公司領(lǐng)導(dǎo)則如掌勺的廚師,精心挑選搭配在一起最美味的食物,用不同的烹調(diào)方法呈現(xiàn)出最美味的菜肴。“烹飪”時(shí),需要我們每一位員工盡自己最大的力量,只有這樣這道菜品才會(huì)稱(chēng)得上美味。在今后的工作中,我要“燃燒”自己的全部能量,奉獻(xiàn)給我熱愛(ài)的工作,與其他同事一起為公司的發(fā)展盡自己的一份力。
衷心祝愿公司的明天——色香味俱全!